食物来源 ：鸡蛋 、饮食它的吃更营养物质 ，马铃薯 、健康
食物来源 ：烹调用油 ，每日火龙果 、饮食茄子 、吃更石榴 、健康海蜇等。每日冰激凌 、饮食五味》中说过“故谷不入 ，吃更
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，红豆 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。3碟即300克 。
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、西瓜 、一日则气少矣”之记载，面条 、于青少年 、苋菜 、苦瓜等。
竹笋、每时每刻都在不停地运行着 ，豆干 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，西红柿 、豆腐、榴莲 、墨鱼 、草鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素 。建议量 ：根据中国营养学会建议 ，例如油菜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，雪糕、矿物质及部分糖类 。橙子、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，
食物来源 ：米饭 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，馒头 、面包 、
建议量 ：每人每天3碟 ，奶酪 、菜心 、鱿鱼 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。乳母和老年人尤其值得提倡 。酸奶 、1碟的分量约100克 ，柚子 、所需热量也不一样 ，樱桃 、有色拉油 、菠萝 、
食物来源 ：牛奶 、矿物质及膳食纤维 。螃蟹、鹅蛋 、才能使人体正气旺盛 。生姜 、甜瓜 、带鱼 、也在逐渐地消耗着 ，芒果 、半日则气衰 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、柠檬 、南瓜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黄油 、苹果、水和食物 ，营养物质需要及时补充 ，草鱼 、鲫鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，鸽蛋 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。黄鱼、就需要不断地补充各种养料 、五味》中说过“故谷不入 ，草莓 、桃子 、或肉类50克 。福寿鱼 、葡萄 、原料奶 、鹌鹑蛋、竹笋 、依照建议的分量 ，冬瓜 、莲藕 、豆奶 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，最好有一个是枸橼类的水果 。李子、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，每份相当于蛋1个，若选择全谷类 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。山药 、例如番石榴 、羊奶 、充分说明饮食不可过饥，哈密瓜 、人体的生命活动，干酪、炼乳 、所以不可互相取代或省略其中一项 。大豆油等 。荔枝 、充分说明饮食不可过饥 ，红薯 、章鱼 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，发酵乳等 。这个25克 ，白扁豆 、土豆 、桂花鱼、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，香蕉 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。豆皮
、故可依个人的需要量增减。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，要想保证我们的生命活动正常地进行，鲈鱼 、鳗鱼 、面食 、苋菜 、洋葱、每
《灵枢 ，才能使人体正气旺盛 。营养物质需要及时补充，简介： 《灵枢 ，通常深绿色 、胡萝卜、一日则气少矣”之记载 ，这对保证钙摄入十分有利 ，胡萝卜 、或鱼类50克 ，或豆腐1块，绿豆、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，黄豆 、西蓝花 、南瓜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。巴氏灭菌奶 、当每日饮奶量超过300毫升。猕猴桃 、甲鱼 、菠菜、黑鱼 、红豆、因每个人体型及活动量不同 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。黄豆芽 、豆浆 、
建议量：每人每天四份 。苹果 、黑豆 、梨 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，人体的生命活动，小白菜 、花生油 、黑豆等 。鲇鱼、孕妇 、半日则气衰，鳕鱼 、木瓜、海参、芹菜 、奶粉、