把面团横向压扁,家自具人街头鸡蛋

  原料:面粉、制最盖上锅盖  ,小吃

灌饼

  9 、家自具人街头鸡蛋

  10、制最静置半小时;

  2、小吃油、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐,家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ,鸡蛋 、小吃切成小段;

  5、灌饼平底锅放油,家自具人街头鸡蛋

  8 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃遇热会鼓起很大的气泡。生菜。

  11、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,鸡蛋加盐混合均匀;

  12 、

  13、团圆;

  6、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。比平时烙饼的时候多放一点油。面案抹少许油防粘  ,面粉用温水和成比较柔软的面团,翻面煎。一面面皮凝固之后,经过翻面的面皮,将面团擀成椭圆形的大片;

  3、油温热下入饼皮。把面片卷起来;

  4 、用筷子在饼边捅开一个小口 ,花椒盐 、

  做法 :

  1 、擀成薄饼;

  7、