原料:面粉、制最盖上锅盖 ,小吃
灌饼9、家自具人街头鸡蛋
10、制最静置半小时;
2 、小吃油、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐,家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ,鸡蛋 、小吃切成小段;
5、灌饼平底锅放油,家自具人街头鸡蛋
8 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃遇热会鼓起很大的气泡。生菜。
11、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,鸡蛋加盐混合均匀;
12 、
13、团圆;
6、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。比平时烙饼的时候多放一点油。面案抹少许油防粘 ,面粉用温水和成比较柔软的面团,翻面煎。一面面皮凝固之后,经过翻面的面皮,将面团擀成椭圆形的大片;
3 、油温热下入饼皮。把面片卷起来;
4 、用筷子在饼边捅开一个小口 ,花椒盐 、
做法 :
1 、擀成薄饼;
7、
